Fileene ble stekt og servert til unison jubel rundt middagsbordet. Legg fisken i varm stekepanne med skinnsiden ned til skinnet er sprøtt og fisken er nesten gjennomstekt
400 gram uerfilet. Uerfileet stekes i smør med skinnsiden ned til den nesten er gjennomstekt, ha på salt og pepper og snu den, la den steke 2 minutter på den andre siden. 400 gram uerfilet
Stektuerfilet med gulrotstuing. 6-700 gram uerfilet. 6-700 gram uerfilet. Tradisjonsmat kommer stadig nærmere hjertet mitt og engasjementet mitt for ren, naturlig , kortreist mat øker